A cidade de Maputo ganhou um novo espaço que promete vir a dar que falar. Chegou o Bean Coffee Shop, a última novidade da Shaker HS, que vai procurar redesenhar a forma como encaramos o café e o convívio urbano. Mais do que um espaço para apreciadores de café, o Bean representa um conceito contemporâneo, jovem e dinâmico que nasceu da crença de que o café é uma arte a ser apreciada. Conjugando este pensamento com a sofisticação da gastronomia saudável e gourmet do CK Café, o Bean surge como uma resposta à necessidade de trazer um olhar inovador sobre a marca Shaker HS, tradicionalmente associada ao mundo da noite e das discotecas.
No Bean, a experiência do café é levada a um novo patamar. A oferta recai sobre um café premium, um blend Brasil e Uganda, 100% Arábica, cuja torra recente e moagem no momento garantem aromas muito mais intensos, cativando os apreciadores de café mais exigentes. A diversidade de bebidas à base de café, incluindo opções frias, com leite, com xaropes e até com álcool, promete alargar o horizonte do que é esperado de um estabelecimento de café. De igual forma, a selecção de sumos naturais e sumos à base de água de coco e cana-de-açúcar traz uma novidade que valoriza o comércio local. As estrelas imperdíveis da casa são o flat white, o matcha latté e, para os dias mais quentes, os refrescantes iced coffees, com destaque para o Bean cold brew. Para um descontraído final de dia, sugere-se o famoso Spritz ou o inovador expresso mojito.
O menu gastronómico fica a cargo da competente Clemence do CK Café, trazendo ao espaço um toque gourmet e saudável. Estão disponíveis os apreciados Poke Bowls, o delicioso Chicken Olé Olé e, para acompanhar o café, o irresistível banana bread.
Além de proporcionar uma experiência gastronómica única, o Bean Coffee Shop cria uma relação próxima com os seus seguidores, permitindo que estes acompanhem o dia-a-dia do estabelecimento através das redes sociais, aliando a facilidade das tecnologias modernas ao serviço ao cliente.
O ambiente do Bean é uma verdadeira experiência sensorial. O acolhimento aconchegante, a disponibilidade de Wi-Fi gratuito e a criteriosa selecção musical convidam os clientes a prolongar a sua estadia, tornando o Bean Coffee Shop muito mais do que um espaço de passagem. É, sem dúvida, um local para os amantes do bom gosto se encontrarem e desfrutarem da arte de apreciar um bom café.
