Favas Contadas: Onde a Tradição Portuguesa Ganha Sabor em Maputo

7 de Julho de 2025

Descubra o Favas Contadas, um restaurante em pleno coração da Polana Cimento, em Maputo, onde a boa mesa, a boa conversa e os sabores de Portugal se encontram. Mais do que um espaço gastronómico, o Favas Contadas é um verdadeiro ponto de encontro cultural, onde cada prato conta uma história. Fundado a partir da paixão pela culinária tradicional e da amizade entre os seus criadores, este restaurante recria o ambiente acolhedor das tascas portuguesas, com receitas autênticas que vão do cozido à portuguesa ao arroz do mar, passando, claro, pelas emblemáticas favas. A ementa homenageia a diversidade regional de Portugal, sempre com produtos frescos, respeito pelas origens e um compromisso com a sustentabilidade. Neste vídeo, conheça o espaço, a equipa e os valores que tornam o Favas Contadas um local único em Maputo — ideal para quem procura autenticidade, sabor e alma. Localização: Edifício da Associação Portuguesa de Moçambique Destaques: Cozido à portuguesa, arroz do mar, chanfana, favas guisadas Eventos: Arraial dos Santos Populares, jantares culturais Parcerias: Academia do Bacalhau, Associação Portuguesa